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➡️ L’exploitation et l’éleveur
Du cochon fermier issu d’un élevage familial: la Ferme de chez Guérin. Ses cochons sont élevés à 800 mètres d’altitude avec amour !
➡️ Race
Le résultat de l’union de femelles de race ‘Landrace Large White’ français et de mâles de race ‘Duroc-Piétrain’ français également: le meilleur compromis entre gras et muscle ?
➡️ Alimentation
Les cochons sont nourris à la graine de lin, ce qui en fait une viande très goûtue et riche en Oméga 3 !
–Ce qu’il y A dans leur alimentation : Blé, orge, mais et colza
– Ce qu’il n’y A PAS: antibiotiques, OGM, sel nitrité & conservateurs