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Filet-Mignon de Porc 500G

Filet-Mignon de Porc 500G

Catégories: |

12,90 €

25,5€/kg
Regine Guerin ferme de chez guerin

Famille Guerin

La ferme de chez Guerin
Sainte-Marie (15)

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Description du produit

« Les pièces du Boucher » – Porc Fermier Cantalou Photo non contractuelle : la quantité de viande n’est pas conforme à la réalité FILET-MIGNON 500G : Le « must » du cochon ! Il n’y a que deux filets mignon par porc, c’est un morceau rare et de choix ! La chair du filet est tendre et gustativement très fine Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 5%

Conservation & Avant-Cuisson

Conditionné sous vide par pièce
10 jours à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
4 à 6 mois à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
Sortir du congélateur 12 à 24H avant cuisson / Sortir du frigo 1 à 2H avant cuisson
Coming Soon !
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Recette(s)

Filet Mignon au Jambon de Pays, Cantal et Sauge

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