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Salat Tradition Fermier Lait cru "l'Élite" 500G

Catégories: |

21,00 

soit 42€ /kg

26 en stock

Charlotte vache salers

Famille Salat

GAEC Salat – Cussac (15)

Description du produit

Salat Tradition Fermier Lait cru « l’Élite » 500G : Le Salat Tradition est un équivalent Salers AOP, mais fait avec du lait de vache Salers 😉
Les Salat ont une philosophie simple: le produit est Roi et donc forcément fait avec du lait de vaches de race Salers ce qui est devenu extrêmement rare. Le Salat Tradition est affiné pendant 7 mois dans la cave naturelle de l’ancienne maison de famille. 

Distribuée chez les meilleurs crémiers et présente sur les tables étoilées partout en France… clairement, la Rolls des fromages du Cantal !

Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 10%

Conservation

Conditionné sous papier « fromager »
4 semaines
NE PAS CONGELER
Sortir du Frigo 30 mins avant consommation

Recette(s)

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