🥳 PRÉCOMMANDES DU SITE WEB OUVERTES ! POUR LIVRAISON EN ILE-DE-FRANCE A PARTIR DU 3 SEPTEMBRE
🇫🇷 OUVERTURE DES COMMANDES (SUR DEMANDE) POUR LIVRAISON TOUTE FRANCE EN COLIS ❄️ A PARTIR DU 20 JUILLET / DEMANDE PAR WHATSAPP, MAIL, TELEPHONE

Livraison offerte pour les paniers > 50€ / 4,9€ si < 50€ - LIVRAISON 75,78,92,93 & 94
Retrait gratuit au 62 boulevard des Batignolles 75017 Paris

👨‍🌾 des savoir-faire, des passionnés
Famille Salat
🧀
Charlotte vache salers

Famille Salat
🧀

Charlotte vache salers

Famille Salat
🧀

GAEC Salat – Cussac (15)



➡️ L’exploitation et l’éleveur
Une histoire de famille ! Charlotte est associée à son oncle et a pris définitivement la suite de son père, Michel, disparu en 2020
Charlotte est très médiatisée dans le monde de la gastronomie : son fromage est sur beaucoup de tables étoilées partout en France
➡️ Le Fromage
Le Salat Tradition au lait cru. Un Ă©quivalent Salers AOP. Les Salat ont une philosophie simple: le produit est Roi et donc fait avec du lait de vaches de race Salers ce qui est extrĂŞmement rare.
Le Salat Tradition est affiné pendant 7 mois dans la cave naturelle de l’ancienne maison de famille.

➡️ Race des vaches laitières
La Salers. Elle produit 3000 litres / tête contre 10 000 litres pour une race purement laitière. Qualité plutôt que quantité !

Leurs produits

SALAT TRADITION LAIT DE SALERS 500G

Salat Tradition Fermier Lait cru "l'Élite" 500G

21,00 

Rupture de stock