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Rupture de stock
« Les pièces du Boucher » – Boeuf Salers Croisé Charolais (Génisse) / ou vache Salers Pure quand indiqué sur le bandeau du site
Photo non contractuelle : la quantité de viande n’est pas conforme à la réalité
Plat-de-Côtes 1,25KG : se situe juste en dessous des côtes. Le plat-de-côtes est une viande à fibres longues. Il est excellent bouilli et servi chaud
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 5%