Langue de Bœuf 1,6KG

Name: Langue de Bœuf. En direct des boucheries du Cantal
Brand: Boeuf
SKU: BOSALLANGGI1.6KG
Price: 29.60 EUR
Availability: InStock

Catégories: Boeuf | Le boucher

29,60 €

16,7€/kg

2 en stock

Famille Ginhac

GAEC Chauvel
Cézens (15)

Description du produit

« Les pièces du Boucher » – Boeuf Salers Croisé Charolais (Génisse) – Famille Ginhac / ou vache Salers Pure – Famille Ginhac / ou Boeuf Aubrac (Famille Bos)
Photo non contractuelle : la quantité de viande n’est pas conforme à la réalité
LANGUE DE BŒUF 1,6KG: Laissez de côté les souvenirs que vous avez de cette belle pièce souvent servie à la cantine quand nous étions plus jeunes ! Tout est dans la recette et la viande est magnifiée si vous la cuisinez correctement 😉

Conservation & Avant-Cuisson

Conditionné sous vide par pièce

18 jours à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette

6 à 8 mois à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette

Sortir du congélateur 12 à 24H avant cuisson / Sortir du frigo 1 à 2H avant cuisson

strong>Sortir la viande du sous-vide 1 à 2H avant cuisson en la laissant à température ambiante

À MIJOTER

Recette(s)

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Langue de Bœuf 1,6KG

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