23,50 €
47,00 €/kg
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Salat Tradition Fermier Lait cru « l’Élite » 500G : Le Salat Tradition est un équivalent Salers AOP, mais fait avec du lait de vache Salers 😉
Les Salat ont une philosophie simple: le produit est Roi et donc forcément fait avec du lait de vaches de race Salers ce qui est devenu extrêmement rare. Le Salat Tradition est affiné pendant 7 mois dans la cave naturelle de l’ancienne maison de famille.
Distribuée chez les meilleurs crémiers en micro-quantités et présente sur les tables étoilées partout en France.. Notament sur toutes les tables des restaurants du Chef étoilé Alain Ducasse !
Clairement, la Rolls des fromages du Cantal !
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 10%
4 semaines
NE PAS CONGELER
Sortir du Frigo 30 mins avant consommation
Cantal Direct vous offre une dernière chance de tester nos produits du terroir en direct de nos producteurs passionnés !
Pour cela, nous vous offrons – 10% sur votre première commande (dés 90€ d’achat) 
