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Quart de Jambon de Pays 9 mois 1KG

36,90 

36,9€/kg
Regine Guerin ferme de chez guerin

Famille Guerin

La ferme de chez Guerin
Sainte-Marie (15)

Description du produit

Quart de Jambon de Pays 9 mois 1KG
Cette charcuterie fermière à l’ancienne est issue de cochons élevés avec amour et nourris avec des céréales garantis sans OGM, sans antibiotiques ni hormones de croissance. La méthode de salage et de séchage utilisée permet de préserver toutes les qualités gustatives. Ce jambon de pays du Cantal réveillera vos papilles, et cela c’est 100% garanti !
🍖 Composition: Jambon de porc séché dans nos caves à Saint Flour ! il est affiné pendant 9 mois au doux vent de l’air Cantalou
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 15%

Conservation

Conditionné sous-vide
DLUO de 3 MOIS à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette

POUR L’APÉRO Peut aussi agrémenter un plateau de charcuterie pour une belle raclette 🤤

Recette(s)

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