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« Les pièces du Boucher » – Veau Salers Croisé Charolais
Veau gras élevé sous la mère. C’est le mode d’élevage traditionnel des veaux, devenu très rare aujourd’hui et pourtant le plus naturel !
Photo non contractuelle : la quantité de viande n’est pas conforme à la réalité
POITRINE DE VEAU FARCIE 1KG : Poitrine roulée farcie de chair de porc persillée et assaisonnée. Un superbe met qui peut ressembler à une paupiette de veau mais en format familial !
14 jours à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
3 à 4 mois à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
Sortir du congélateur 12 à 24H avant cuisson / Sortir du frigo 1 à 2H avant cuisson
Sortir du congélateur 12 à 24H avant cuisson / Sortir du frigo 1 à 2H avant cuisson 
