Coppa de Pays – 10 tranches 100G

Coppa de Pays – 10 tranches 100G
Cette charcuterie fermière à l’ancienne est issue de cochons élevés avec amour et nourris avec des céréales garantis sans OGM, sans antibiotiques ni hormones de croissance. Pièce issue de l’échine, la coppa est salée avec des assaisonnements naturels, puis séchée 3 mois

🍖 Composition: Echine de Porc séchée, elle est affinée pendant 3 mois au doux vent de l’air Cantalou
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 15%