Chapon (qui pond pas) Fermier – Maison Delcros – 3,5KG

Le Chapon Fermier (qui vraiment ne pond pas) – Maison Delcros – 3,5KG

Pour 10 à 12 personnes 

PRODUIT DISPONIBLE UNIQUEMENT EN DECEMBRE ET EN PRE-COMMANDE

Le chapon est un jeune coq, aux pattes bleues, qui est castré pour être engraissé. C’est cette stérilisation qui le distingue d’un simple poulet. Engraissés au lait durant 6 mois. La chair du Chapon est réputée car tendre et fondante !

Élevé à la ferme et en plein air pendant à minima 6 mois (contre 5 pour le Label Rouge) ✊🏼
⛑Pas d’antibiotiques, ils mangent du grain (blé) produit sur la ferme
🥘 L’idéal pour votre repas de fête pour sustenter tous vos convives
Le Chapon fermier, LE repas de fête par excellence !
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 10%