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Porc Fermier Cantalou
Photo non contractuelle : la quantité de viande n’est pas conforme à la réalitéSAUCISSE AU BLEU D’AUVERGNE AOP X4 – 500G : ou plus communément appelée Saucisse de Toulouse, même si pour moi Toulouse devait être dans le Cantal à l’époque vu la maitrise qu’on en a dans le Cantal 😉. La saucisse au Bleu d’Auvergne AOP est une délectation !Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 5%
Conservation
Conditionné sous vide par pièce 10 jours à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette 4 à 6 mois à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
Sortir du congélateur 12 à 24H avant cuisson / Sortir du frigo 1 à 2H avant cuisson