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Cèpes des forêts de Siran 1kg
Cueillis dans les forêts qui entourent Siran. Thomas, qui est aussi éleveur en Bio de Cochons et Aubrac, fait la cueillette des cèpes tous les ans. En fonction des années la période des Cèpes s’étale sur quelques semaines…
Ils sont tout frais et vous seront livrés en priorité ! Vive les omelettes d’hiver qui réchauffent le coeur et vos papilles 🤤
Conservation
48H-72H après la cueillette
Je conseille la cuisson en persillade (huile d’olive et Persil) si vous les cuisinez pour les congeler et les consommer plus tard
Les Cèpes seront sublimés avec la fameuse omelette aux cèpes 😉