🆕 EN PLUS DE LA FRANCE NOUS LIVRONS 🇧🇪 LA BELGIQUE 🇪🇸 L'ESPAGNE & 🇱🇺 LE LUXEMBOURG !
⏰ COMMANDEZ AVANT LE LUNDI 22H POUR ETRE LIVRÉ LE VENDREDI (par défaut) OU UN AUTRE JOUR QUE VOUS CONVIENDREZ AVEC CHRONOFRESH ❄️
🥩 EN CE MOMENT, LE BOEUF EST EN RACE AUBRAC !
🚚 Livraison par Chronofresh ❄️ infos coûts (dégréssifs) dans ℹ️ Commandes & Livraisons / Retrait GRATUIT à ST-Flour (15) ✊

👨‍🌾 des savoir-faire, des passionnés
Simon Chabasseur
🍷
simon chabasseur vignes

Simon Chabasseur
🍷

simon chabasseur vignes

Simon Chabasseur
🍷

Vins des Palhàs - Massiac (15)


On connait plus le Cantal pour ses fromages et leurs Salers, moins pour ses sols riches qui produisent des vins frais et fruités ! Simon Chabasseur est un éleveur 2 en 1 : il gère un troupeau de vaches allaitantes à Massiac et il poursuit le rêve de son Père : élever des vins de qualité sur ce terroir unique !
🍇 Ses vignes sont en terrasses (Palhàs signifie « terrasses » en occitan d’Auvergne) à 550 mètres d’altitude avec un ensoleillement unique pour le département. Les sols qui magnifient ces grappes sont constitués de shiste, propices à des vins qui ont une belle note minérale !
Simon Chabasseur et sa famille s’occupent de chacune des étapes de la fabrication d’un vin: plantation (2 HA replantés récemment), soin de la Vigne au quotidien, vendanges à la main et vinification dans le chai familial.

Leurs produits

Groin-groin, ne partez pas comme ça de notre ferme !

Cantal Direct vous offre une dernière chance de tester nos produits du terroir en direct de nos producteurs passionnés !

Pour cela, nous vous offrons – 10% sur votre première commande (dés 90€ d’achat) ✊

Avec le code « BIENVENUE »