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Travers de Porc 500G 1 Travers de Porc
Travers de Porc 500G 2 Travers de Porc

Travers de Porc 500G

Catégories: |

6,25 €

12,5€/kg
Regine Guerin ferme de chez guerin

Famille Guerin

La ferme de chez Guerin
Sainte-Marie (15)

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Description du produit

« Les pièces du Boucher » – Porc Fermier Cantalou Photo non contractuelle : la quantité de viande n’est pas conforme à la réalité TRAVERS DE PORC 500G : le travers est une suite de côtes qui longent la poitrine et une partie du filet mignon. Ils sont délicieux une fois marinés et cuits à la chaleur ardente Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 5%

Conservation & Avant-Cuisson

Conditionné sous vide par pièce
10 jours à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
4 à 6 mois à partir de la date de mise sous vide indiquée sur l’étiquette
Sortir du congélateur 12 à 24H avant cuisson / Sortir du frigo 1 à 2H avant cuisson
Coming Soon !
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Recette(s)

Travers de Porc Made in Cantal

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