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Pignou Petit Bleu Fermier Lait cru 370g

Pignou Petit Bleu Fermier Lait cru 370g

Catégories: | |

11,20 €

29,5€/kg
alain andré

Alain André

La Grange de la Haute Vallée
Albepierre-Bredons (15)

Découvrir le producteur et ses produits

Description du produit

Pignou Petit Bleu Fermier Lait cru 370g : Fromage à pâte persillée au lait cru.
Il appartient à la famille des pâtes persillées, le Pignou est un petit bleu fermier plus typé que son compère Bleu d’Auvergne AOP

Il vous surprendra par sa texture franche et son caractère.
Il a été créé par son gardien de vaches et affineur : Alain André de la Grange de la haute Vallée
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 10%

Conservation

Conditionné sous papier « fromager »
2 semaines
NE PAS CONGELER
Sortir du Frigo 30 mins avant consommation.
Coming Soon !
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Recette(s)

PAVÉS DE RUMSTEAK AU BLEU D’AUVERGNE (sans crème)

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