Pied de Veau 750G

« Les pièces du Boucher » – Veau Salers Croisé Charolais – Famille Ginhac / ou veau Salers Pure – Famille Ginhac / ou veau origine Cantal
Veau gras élevé sous la mère. C’est le mode d’élevage traditionnel des veaux, devenu très rare aujourd’hui et pourtant le plus naturel !
Photo non contractuelle : la quantité de viande n’est pas conforme à la réalité
Pied de Veau 750G : Les pieds de veau sont une spécialité incontournable de la gastronomie française. A cuisiner avec une sauce poulette ou à la ravigote
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 5%