🎅🏻 LES PRODUITS FESTIFS SONT ARRIVÉS ! CHAPON, CANARD, FOIE GRAS, AGNEAU… EN PRÉCOMMANDE JUSQU’AU LUNDI 8 DÉCEMBRE ⏰
« Les pièces du Boucher » – Boeuf Salers Croisé Charolais (Génisse) – Famille Ginhac / ou vache Salers Pure – Famille Ginhac / ou Boeuf Aubrac (Famille Bos)
Photo non contractuelle : la quantité de viande n’est pas conforme à la réalité
Onglet 150G : l’onglet, comme la hampe, du fait de leur rareté et de leur préparation particulière, ne sont pas commercialisés en grandes et moyennes surfaces. Morceaux très rares et excessivement délicats !
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 10%
À GRILLER à feu vif dans du beurre: 1 à 2 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante, 2 bonnes minutes pour une cuisson à point et 3 minutes pour un steak bien cuit 
Cantal Direct vous offre une dernière chance de tester nos produits du terroir en direct de nos producteurs passionnés !
Pour cela, nous vous offrons – 10% sur votre première commande (dés 90€ d’achat) 
