Jambon de Pays 9 mois Entier 6KG
Cette charcuterie fermière à l’ancienne est issue de cochons élevés avec amour et nourris avec des céréales garantis sans OGM, sans antibiotiques ni hormones de croissance. La méthode de salage et de séchage utilisée permet de préserver toutes les qualités gustatives. Ce jambon de pays du Cantal réveillera vos papilles, et cela c’est 100% garanti !
🍖 Composition: Jambon de porc séché dans nos caves à Saint Flour ! il est affiné pendant 9 mois au doux vent de l’air Cantalou
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 15%
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