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Saucisson de Bœuf Salers au Bleu d'Auvergne (10%) 250G

Name: Saucisson de Bœuf Salers au Bleu d'Auvergne. Cantal direct
Brand: Charcuteries, Saucissons & Terrines
SKU: SABOSABLGI250G
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock

Catégories: Charcuteries, Saucissons & Terrines | Boeuf | Le charcutier

8,90 €

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Famille Ginhac

GAEC Chauvel – Cézens (15)

Description du produit

Saucisson de Bœuf Salers au Bleu d’Auvergne (10%) 250G
Là aussi c’est un produit ultra confidentiel dans le sens où la grande majorité des saucissons sont fait à base de porc. Un saucisson de bœuf, qui plus est de Salers, a un goût plus prononcé, il est aussi moins gras. Un compagnon d’apéro où vous pourrez briller sans attendre. Séchage pendant 4 à 5 semaines !
Celui ci a une particularité de taille (et de goût) en plus c’est qu’il fait avec du Bleu d’Auvergne AOP… une tuerie !

Bleu d’Auvergne qui nous vient de la Grange de la Haute Vallée. Le même producteur que pour le fromage, tout est circulaire chez Cantal Direct ✊
Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 10%