Cantal Entre-deux fermier. Fromages du Cantal en direct
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Cantal Entre-Deux Fermier Lait cru 500g

Catégories: |

12,90 
25,80 /kg

alain andré

Alain André

La Grange de la Haute Vallée– Albepierre-Bredons (15)

Description du produit

Cantal Entre-Deux Fermier Lait cru 500g : Fromage à pâte pressée non cuite. Le Cantal entre-deux est un fromage affiné de 90 à 210 jours. « Entre-deux » qui le différencie des autres Cantal car ni trop jeune, ni trop vieux. Il est fruité et a un goût sublimement intense. A titre personnel, je peux en manger dés le réveil ! Le poids de chaque pièce peut varier de 1 à 10%

Conservation

Conditionné sous papier « fromager »
3 à 4 semaines
NE PAS CONGELER
Sortir du Frigo 30 mins avant consommation
Coming Soon !

Recette(s)

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